| 全麦健康肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面粉 | 克 | 528千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 46千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 洋葱 | 克 | 4千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 324克 | 全麦健康肉夹馍热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于触身式橄榄球104分钟消耗的热量...480 | |||||
全麦健康肉夹馍的做法共5个步骤
食材主料/辅料
全麦面粉（150克）、酵母（1.5克）、脱脂牛奶（200毫升）、新鲜肋排（150克）、洋葱（10克）、薄盐生抽（5毫升）、山西陈醋（5毫升）、橄榄油（5毫升）
1/5. 加入脱脂牛奶、全麦面粉、酵母，用面包机和面和发酵，面包机真是人类的好朋友。
把面团搓成圆柱体然后擀平，卷起来之后侧面压平，放到无油的平底锅中加热。
2/5. 记得翻面，两分钟后白吉馍就做好啦。
3/5. 肋排先用水焯一遍，橄榄油和洋葱炒香，然后加入肋排，薄盐生抽、山西陈醋，感受食物的香气。
4/5. 剔骨切丁，不要问我好不好切，不好切的已经被我吃掉（正经脸）。
5/5. 接下来就愉快滴把肉夹在膜里面吧～
食材功效信息
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有益精气、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
脱脂牛奶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、治疗高血压、降血脂等功效；可与羊排、羊肉、苹果搭配；与小龙虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 全麦健康肉夹馍热量835 千卡
- 脂肪102.28 克
- 蛋白质15.87 克
- 碳水化合物79.6 克
- 钠51 毫克
- 钙175 毫克
- 铁3.24 毫克
- 钾619 毫克