| 小黄瓜辣椒炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 576克 | 小黄瓜辣椒炒腊肠热量/卡路里682千卡 | |||
1/9. 辣椒3个

2/9. 小黄瓜4个

3/9. 自制腊肠1条

4/9. 姜切片,蒜拍烂。腊肠斜刀切好备用

5/9. 辣椒开边斜刀切好备用

6/9. 小黄瓜去皮去囊斜刀切好备用
7/9. 没人帮忙拍照,只能口述。
8/9. 热锅热油,先炒辣椒。炒至断生,起锅。再热锅热油炒腊肠,炒至腊肠出油,起锅。油留锅里。放入姜蒜,爆香。放进小黄瓜。快炒,放糖,酱油,盐。快炒至熟。再把辣椒和腊肠一起下锅炒。炒2分钟。搞掂!

9/9. 成品
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有解毒消肿、降压、清热利水等功效;可与土豆、豆腐、苹果搭配;与橘子、火龙果、杏相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、降血糖、健胃等功效;可与鸡蛋、茄子、鹌鹑搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;