| 夏日乐悠悠绿豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 441克 | 夏日乐悠悠绿豆汤热量/卡路里1547千卡 | |||

1/5. 把买来的绿豆用清水浸泡1~2小时,(我看其他有说泡一夜的,我觉得时间太长了。短一点就行。)耐心等待皮微皱。

2/5. 好啦,这时绿豆已经泡好了,这是我选择用来煮的锅〒_〒(其实因为在宿舍我只有这个锅,不过它的功能是极好的,不粘锅还能调火候的大小。)多功能锅呦!

3/5. 大火把水煮开(有的人说要用纯净水,我用的自来水,成品也是绿油油的。)将豆子倒进去转小火煮。(不用开盖煮,把盖子盖上使水分没有那么快蒸发。)

4/5. 在煮的过程中不时的搅拌一下,并且在豆软了之后要用勺子按压,这样豆沙更容易形成,在过程中最好不要随意加水,因为这样会导致豆水分离,成品出来啦!不过这个杯子效果不咋的。

5/5. 精心拍摄画面,尝过的同学都说好,你要试一下吗?(煮太多了,没想到一点豆子可以煮好多啊╭(°A°`)╮)
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿、抗菌抑菌、益气等功效;可与大米、马齿苋、黑米搭配;与棒子、紫米、圣女果相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、祛脂降压、清热除火等功效;可与白果、鸭梨、五味子搭配;