| 拌莴笋叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 202克 | 拌莴笋叶热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡，相当于太极拳6分钟消耗的热量...240 | |||||
拌莴笋叶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莴笋叶（一棵的量）、蒜末、酱油、醋、白糖、油辣子、花椒油、味精、食用油（适量）
1/5. 莴笋尖，一棵。
2/5. 洗净，切碎，加少量盐，腌一下，去掉一些水份。
3/5. 趁这个时间调制蘸水，酱油、醋、白糖适量，味精少量。
4/5. 把莴笋叶中腌出的水份去掉，加入蘸水、蒜末、油辣子；锅中热一汤匙油，浇上；再加上一点花椒油。
5/5. 拌一拌就可以了。很简单，很下饭。
食材功效信息
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、通经脉、清胃热等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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营养信息
- 拌莴笋叶热量24 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠35.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾305 毫克