| 芝士什锦焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 320克 | 芝士什锦焗饭热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于铺瓷砖96分钟消耗的热量...270 | |||||
芝士什锦焗饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
熟米饭（1份）、鸡蛋（1个）、鸡胸肉（1块）、干贝、玉米粒、熟豌豆粒（各1把）、西红柿、青椒、黄瓜、紫皮洋葱（适量）、安佳马苏里芝士碎、色拉油、料酒、蚝油、盐（适量）
1/7. 鸡蛋打入碗中打散备用，西红柿顶划十字花用热水烫去皮，与其他食材切丁备用。
2/7. 炒勺倒入色拉油预热，加入鸡蛋翻炒，再加入其他切丁备用的食材一起翻炒。
3/7. 待炒至鸡肉变白，加入熟米饭，并放入一勺蚝油，料酒各一勺，盐适量，进行翻炒。
4/7. 将炒好的什锦饭装盘（其实这个时候如果闻着饭香感觉到饿了的话，我们可以变成什锦炒饭来吃
5/7. 在做好的什锦炒饭上撒上厚厚的芝士。
6/7. 待烤箱预热后，放入烤箱中层220°C，5~8分钟，待芝士融化即可取出，也可待芝士上色取出（外壳酥酥，里面拉丝很软哦
7/7. 时间到，出箱！芝士什锦焗饭闪亮登场！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、青椒、菠菜搭配；与甲鱼 、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、强筋壮骨、补虚健胃等功效；可与茶树菇、茼蒿、板栗搭配；与李子、糯米、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士什锦焗饭热量433 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克