| 盐水菱角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菱角 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | 4.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 盐水菱角热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于画画54分钟消耗的热量...270 | |||||
盐水菱角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菱角（250克）、姜（4片）、食用油（3滴）、盐（适量）
1/6. 菱角放在水中浸泡20分钟，洗干净；
2/6. 油亮光滑的菱角；
3/6. 菱角放入锅中，倒入没过菱角两倍的清水；
4/6. 放入1匙食盐和少许食用油；
5/6. 放入4片姜片；
6/6. 大火煮沸后再煮15分钟，捞出沥干即可食用。
食材功效信息
菱角的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、抗癌、减肥等功效；与火腿、猪肚、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水菱角热量245 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物21.4 克
- 钠5.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾437 毫克