| 青椒小虾米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 495千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 369克 | 青椒小虾米热量/卡路里524千卡 | |||

1/1. 青椒两个,切丝,不用很细。
虾米洗干净
锅内加入适量花生油,热锅后把虾米倒进去,翻炒变色后加入青椒。
翻炒到青椒变熟。最后加盐。
出锅。
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、增加骨密度、镇静等功效;可与丝瓜、豆腐、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、促进血液循环、减肥等功效;可与苦瓜、鸡翅、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、提鲜等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;