| 韭菜炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 654克 | 韭菜炒豆芽热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡，相当于高台跳水339分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜炒豆芽的做法共1个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、豆芽（适量）、辣椒（适量）、香油（适量）
1/1. 1 韭菜洗净备用，切断。
2 豆芽洗净备用
3 锅里放油，油热后放入辣椒爆香。
4 放入豆芽翻炒，加盐，味精。
5 待豆芽炒几分钟后加入生抽，酱油。
6 放入韭菜继续翻炒几分钟，最后放入香油，辣椒酱即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、益肝健胃、补肾等功效；可与鹌鹑蛋、绿豆芽、虾搭配；与白酒、牛肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、治疣赘、治疗高血压等功效；可与鲫鱼、猪肚、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、挡辐射、健胃消食等功效；可与虾、鸡蛋、海虾搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、保护血管、养血护肤等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 韭菜炒豆芽热量1017 千卡
- 脂肪113.26 克
- 蛋白质25.889999 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠575.1 毫克
- 钙137 毫克
- 铁14.94 毫克
- 钾1860 毫克