| 流心芝士挞烘培过程热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 流心芝士挞烘培过程热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于溜旱冰13分钟消耗的热量...450 | |||||
流心芝士挞烘培过程的做法共8个步骤
食材主料/辅料
挞皮（5个）、芝士馅（5只量）、鸡蛋（1只）
1/8. 先把挞皮解冻至八分熟，上火170、无需下火
2/8. 解冻后挤芝士馅
3/8. 继续
4/8. 全部挤好，放入冰箱急冻至冻品，以方便后面刷蛋液。
5/8. 取出急冻后的半成品，在表面轻轻刷一层蛋液，必须是蛋黄液。
6/8. 最后一步，刷好蛋液放入已经预热好170度的烤炉。十分钟左右取出即可。
7/8. 味道不错
8/8. 流心效果不错，浓浓的芝士味。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、解热烦等功效；可与小米、干辣椒、银鱼搭配；与消炎片、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 流心芝士挞烘培过程热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克