| 水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 水蒸蛋热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于固定脚踏车15分钟消耗的热量...420 | |||||
水蒸蛋的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一枚（大约50）克）、温水（50克）、盐（少许）、胡萝卜片（四片）、葱叶（一根）
1/13. 详细步骤如下：草鸡蛋一个50g，温水50g（鸡蛋和水的比例是1:1）
2/13. 鸡蛋打散，搅拌均匀
3/13. 温水放进去，搅拌均匀
4/13. 加少许的盐，如果一岁以下宝宝建议不要加盐哦
5/13. 搅拌均匀，过筛过滤一次（蒸出来的水蒸蛋口感更好）
6/13. 过滤过的鸡蛋液看似很细腻顺滑
7/13. 打开美的蒸汽炉的水盒放入纯净水或者蒸馏水，如果使用自来水，蒸汽出口附近可能附着白色的物体，最好使用纯净水哦！盖上圆形盖子，将水盒平装回机体下方
8/13. 把容器放置在金属搁架上
9/13. 选择1蒸蛋，按开始键启动倒计时13分钟
10/13. 关门，做等时间到即可
11/13. 时间到取出，用模具压四个胡萝卜心形摆成四叶草花朵，葱叶用刀做出花的枝干即可
12/13. 超级嫩，特别时候儿童吃的健康水蒸蛋
13/13. 为了宝贝的一日三餐更有营养更丰富，继续加油
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、桂圆、菠菜搭配；与糖精、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水蒸蛋热量103 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克