| 香椿鸡蛋脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 342克 | 香椿鸡蛋脆饼热量/卡路里467千卡 | |||
 热量467千卡，相当于贴墙纸156分钟消耗的热量...180 | |||||
香椿鸡蛋脆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香椿芽（20克）、鸡蛋（1个）、面粉（100克）、水（适量）
1/5. 香椿芽用开水焯一下，切碎备用
2/5. 面粉中加入鸡蛋和水搅拌均匀，不要太稠，要有一定流动性
3/5. 将香椿芽放进去
4/5. 平底锅内倒入油，将面糊薄薄的摊开，煎至两面金黄色
5/5. 当当！切开，酥脆香扑鼻！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与洋葱、海虾、丝瓜搭配；与红薯、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香椿鸡蛋脆饼热量467 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克