| 芒果酸奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 486克 | 芒果酸奶布丁热量/卡路里319千卡 | |||

1/13. 芒果皮削掉

2/13. 放入料理机打碎(打的过程中放入250ml纯牛奶一起打的)

3/13. 打出来是这样的,比较浓郁

4/13. 吉利丁片放凉水泡软(不能用热水哦)

5/13. 平底锅倒入250ml纯牛奶

6/13. 加入适量白糖,小火,搅拌均匀,让其充分溶解

7/13. 吉利丁片取出,挤干水分

8/13. 关火,放入泡软的吉利丁片,放下去一会儿就溶解了

9/13. 加入打好的芒果泥,我加了一半

10/13. 搅拌均匀搅匀后是这样的

11/13. 加入自制的川秀酸奶(我喜欢稠稠的酸奶),充分搅拌均匀

12/13. 放入乐扣盒内,再过勺子搅匀搅匀,这样会比较细腻

13/13. 放入冰箱冷藏一夜,等待成品!(还有剩下的我又装了两个大布丁瓶和两个小的布丁瓶)
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、改善睡眠、防治近视等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与橙、菜花、桔子相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、明目、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;