| 蔬菜汁面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 358克 | 蔬菜汁面条热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡，相当于烫衣服468分钟消耗的热量...120 | |||||
蔬菜汁面条的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（500）、胡萝卜（三根）、盐（一勺）、菠菜（一把）、鸡蛋（一个）
1/13. 菠菜洗干净然后晾干一下，不要留太多水分，胡萝卜不需要去皮，直接洗干净就可以了
2/13. 用破壁料理机分别把菠菜打成汁，可以随便切两下放进去，要放水，大约要没过蔬菜才可以打，或者如果有榨汁机的话也可以压榨菠菜汁，但是一斤菠菜可能就不够了，可能要买四五斤，太浪费了，还是破壁好用
3/13. 胡萝卜也打成汁
4/13. 这就是出来的样子了，记得要拿过滤网过滤一下，没有过滤网纱布也行，不能不过滤，
5/13. 静置一会儿等泡消失，里面放一些盐（主要是为了出来的面条有点味道）
6/13. 这就是做好了的汁了，然后准备面粉，我是做了三种面条，所以准备了三份，分别活好
7/13. 做好了面团
8/13. 切快快
9/13. 手摇式的压面机，把切好的面块先用压面机压平整，然后在从出面口出来
10/13. 这是胡萝卜面条
11/13. 面条做好了哈，要记得做好了就煮，不然容易粘
12/13. 放个鸡蛋，底下放一些佐料，吃的时候搅拌一下就可以开动了~
13/13. 哈哈 吃的很丰盛！男友很爱吃！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、利尿等功效；可与蜂蜜、香菇、豆浆搭配；与猕猴桃、辣椒、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、清理胃水等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜汁面条热量935 千卡
- 脂肪1.86 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物94.03 克
- 钠10034 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克