| 鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 鸡蛋饺子热量/卡路里283千卡 | |||

1/4. 倒入少许鸡蛋液

2/4. 在鸡蛋上加入准备好的肉肉

3/4. 把鸡蛋的另一半掀过来盖着另一半,而令鸡蛋成为半圆形,看起来就像饺子

4/4. 煎好的鸡蛋饺,就如碟中一样,蛋饺是做好了,但是里面的肉还是没有熟透的,还是要加点水,盖上锅盖,大火烧10分钟,加入佐料调味后就可以上菜了
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养肝、补气益胃、抑癌等功效;可与豆腐、青豆、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与青椒、紫菜、小米面搭配;与糖精、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;