| 蒲公英鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 194克 | 蒲公英鸡蛋煎饼热量/卡路里557千卡 | |||

1/6. 蒲公英去掉梗只要叶子切成丝。

2/6. 把鸡蛋打入装有面粉以及糯米粉粘米粉的盘里。

3/6. 加入适量水份搅拌成糊状。

4/6. 加入少许盐以及十三香。

5/6. 把蒲公英丝加入一起搅拌均匀就可以开始煎。

6/6. 不粘锅里倒入蔬菜油中慢火煎至两边金黄色即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与菠菜、北极虾、桂圆搭配;与鹅蛋、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补中益气、和五脏、止泻等功效;