| 笋子烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 笋子烧牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于种花95分钟消耗的热量...270 | |||||
笋子烧牛肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）
1/10. 笋子用水煮下，用清水泡着备用
2/10. 牛肉用水煮下，去掉血水
3/10. 准备好调料
4/10. 把牛肉，调料倒进高压锅里，放点盐，料酒，水刚没过牛肉就行，高压锅压20分钟
5/10. 把煮好的牛肉切块，准备就绪
6/10. 先把调料炒香，再放豆瓣炒
7/10. 倒入牛肉炒
8/10. 放入笋子炒
9/10. 用高压锅里煮了牛肉的水倒进锅里，放盐，老抽（少点）开始慢火烧，
10/10. 完成
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补中益气、化痰息风等功效；可与芹菜、生姜、南瓜搭配；与橘子、鲇鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋子烧牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克