| 纯手工五彩芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 1790千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 722克 | 纯手工五彩芋圆热量/卡路里1954千卡 | |||
 热量1954千卡，相当于掸灰尘782分钟消耗的热量...150 | |||||
纯手工五彩芋圆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木薯粉（500克）、紫薯（2个）、红薯（大）（1个）、芋头（大）（半个）、抹茶粉（1勺）、可可粉（1勺）、牛奶（适量）
1/4. 紫薯，红薯，芋头去皮，蒸熟后用料理机打成泥，也可以用擀面杖压。
2/4. 紫薯和红薯分别加木薯粉揉成团；芋头泥分三份，其中两份分别加入抹茶粉和巧克力粉，再与木薯粉揉成团。每种薯类含水量不同，需要一边揉一边加入木薯粉，如果粉放多了可以加一点牛奶。
3/4. 搓成长条，搓的过程中容易开裂，可以先在手上捏成条，再放到案板上轻轻揉搓。
4/4. 切割成一小块一小块的，撒上木薯粉防粘，暂时不吃放到冰箱冷冻即可。
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、增强免疫力、强肾阳等功效；可与猪小排、大米、水芹菜搭配；与仔鸡、鸡翅、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 纯手工五彩芋圆热量1954 千卡
- 脂肪0.02 克
- 蛋白质2.53 克
- 碳水化合物105.99 克
- 钠1 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾11 毫克