| 酸萝卜鸭块汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 995克 | 酸萝卜鸭块汤热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于摘水果423分钟消耗的热量...180 | |||||
酸萝卜鸭块汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭腿（适量）、酸萝卜调料（适量）、白萝卜（适量）
1/4. 将鸭腿切块，也可以用整鸭，白萝卜切块
2/4. 将鸭块用冷水抄一下
3/4. 把抄好的鸭块放入电饭煲中，加白萝卜，山楂两个，花椒粒5粒，放入酸萝卜调料，水
4/4. 煮30分钟，如果喜欢浓的可以煮一小时，完成。
食材功效信息
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消螺蛳积、滋补、大补虚劳等功效；可与酸菜、栗子、山药搭配；与李子、甲鱼、桑葚相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、增加食欲、解毒生津等功效；可与糙米、香干、鸡肉搭配；与胡萝卜、菠萝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸萝卜鸭块汤热量1270 千卡
- 脂肪11.5 克
- 蛋白质27.85 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠126 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.88 毫克
- 钾280 毫克