| 清炒芹菜豆腐片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 清炒芹菜豆腐片热量/卡路里253千卡 | |||

1/7. 芹菜洗净切段待用

2/7. 豆腐切块待用

3/7. 锅内放油,烧热后放入豆腐煎至两面金黄,盛出待用。

4/7. 倒入芹菜继续翻炒

5/7. 倒入生抽

6/7. 倒入刚才煎好的豆腐翻炒,放入盐和鸡精调味,最后放入一些尖红椒调味即可

7/7. 成品
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、增强免疫力、开胃等功效;可与红薯、武昌鱼、核桃搭配;与菊花、醋、河蚬相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、和脾胃、清洁肠胃等功效;可与圆生菜、鲤鱼、羊肉搭配;与竹笋、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;