| 黑椒汁三文鱼扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄汁 | 克 | 20千卡 | 17千卡 | 0.76克 | 0.05克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | 3.3克 | 2.4克 |
| 总量 | 630克 | 黑椒汁三文鱼扒热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡，相当于思考376分钟消耗的热量...60 | |||||
黑椒汁三文鱼扒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（200克）、柠檬汁（5毫升）、黑椒汁（15毫升）、番茄汁（15毫升）、山药块（适量）、秋葵（适量）、番茄（适量）
1/7. 将三文鱼扒洗净刮干净鱼鳞，用柠檬汁腌制
2/7. 平底锅烧热油，放三文鱼香煎
3/7. 一面煎熟后翻面，香煎另一面，煎熟后盛起待用
4/7. 平底锅放入黑椒汁和番茄汁混合煮熟，
5/7. 将酱汁淋在三文鱼扒上。
6/7. 煮沸水后放山药块和秋葵，焯水后摆盘
7/7. 成品图
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强脑功能、补虚劳、防治老年痴呆等功效；可与蘑菇、圣女果、西红柿搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、化痰、开胃醒脾等功效；可与马蹄、羊排、鸡肉搭配；与山楂干、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
黑椒汁的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
番茄汁的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、生津止渴、美容等功效；可与福寿鱼、蜂蜜、鲫鱼搭配；与河蚌、螃蟹、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒汁三文鱼扒热量376 千卡
- 脂肪6.95 克
- 蛋白质27.96 克
- 碳水化合物36.35 克
- 钠71 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾906 毫克