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烤里脊肉

烤里脊肉的热量和减肥功效

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烤里脊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊765千卡153千卡21克7.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量662烤里脊肉热量/卡路里1264千卡
搬东西 热量1264千卡,相当于搬东西506分钟消耗的热量...150

烤里脊肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(500克)、酱油(30毫升)、葱(适量)、白糖(10毫升)、盐 味素(适量)、蚝油(5毫升)、老抽(5毫升)、蜂蜜(涂抹用)、姜(适量)、大蒜(适量)
烤里脊肉的做法图解1

1/6. 猪里脊洗净,用刀划块别切断。

烤里脊肉的做法图解2

2/6. 葱姜蒜切末和除了老抽和蜂蜜以外的调味料混合涂抹在里脊肉上,腌制一个小时。

烤里脊肉的做法图解3

3/6. 将腌好的肉用锡纸包裹起来,烤箱中层 210度烤40分钟。

4/6. 烤好后撤去锡纸,表面涂抹老抽和蜂蜜,烤箱中层200度烘烤5分钟干燥一下

烤里脊肉的做法图解5

5/6. 切片食用即可!

6/6. 小贴士!烤制过程中的汤汁留下,蘸着吃风味更佳!

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肠胃、滋阴润燥等功效;可与西瓜、洋葱、丝瓜搭配;与驴肉、荞麦、杏相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与黄瓜、橙子、雪梨搭配;与菠菜、大米、生菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤里脊肉热量1264 千卡
  • 脂肪23.19 克
  • 蛋白质36.11 克
  • 碳水化合物207.23 克
  • 930.7 毫克
  • 197 毫克
  • 2.31 毫克
  • 542 毫克

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