| 菠萝派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 381克 | 菠萝派热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡，相当于背包旅行115分钟消耗的热量...420 | |||||
菠萝派的做法共8个步骤
食材主料/辅料
飞饼（5张）、菠萝（半个）、玉米淀粉（少许）、黄油（少许）、蛋液（少许）
1/8. 菠萝切小丁
2/8. 锅中融化黄油，加菠萝和砂糖翻炒，再加水淀粉少许
3/8. 收汁成果酱状
4/8. 飞饼去圆角，中间切开分两个长方形，放上晾凉的菠萝馅
5/8. 两张合在一起，用叉子压出花边，上面划斜刀
6/8. 刷蛋液，烤箱预热两分钟，200度十分钟左右
7/8. 上色均匀即可
8/8. 利用扯下来的飞饼边角，还包了一个蓝莓馅的，会流出紫色酱汁哦
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、保健、去油腻等功效；可与白茅根、杨桃、猪肉搭配；与牛奶、鸡蛋、萝卜相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、宽肠胃、润肠通便等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与生菜、明虾、紫菜搭配；与甲鱼 、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝派热量807 千卡
- 脂肪107.02 克
- 蛋白质16.44 克
- 碳水化合物100.92 克
- 钠179.1 毫克
- 钙122 毫克
- 铁7.09 毫克
- 钾310 毫克