| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 391克 | 糖醋排骨热量/卡路里1220千卡 | |||

1/1. 排骨煮熟,用油炸一下出锅,把冰糖黏成粉,放入锅中熬糖稀加入排骨就可以了
肋排的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效;可与山楂、茄子、萝卜搭配;与黄豆、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、补中益气、化痰止咳等功效;可与石榴、草莓、五味子搭配;