| 凉拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 剁辣椒 | 克 | 0千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 229克 | 凉拌西兰花热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于压腿119分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌西兰花的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1个）、蒜头（1颗）、料酒（2勺）、剁辣椒（1克）、芝麻油（1勺）
1/1. 把油烧熟，加盐 剁辣椒 大蒜末 生抽 醋 一起拌均就可以了。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强免疫力、防癌等功效；可与胡萝卜、金针菇、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、补血明目、降血压等功效；
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营养信息
- 凉拌西兰花热量298 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物32.73 克
- 钠294.1 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾228 毫克