| 简单又好吃的炒花甲王热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 421克 | 简单又好吃的炒花甲王热量/卡路里263千卡 | |||

1/7. 花甲王洗干净,烧开水,水开放入花甲王。

2/7. 几分钟后全开就可以捞起来了

3/7. 葱,蒜,辣椒切好备用

4/7. 油烧热,放入蒜,辣椒,葱头段爆香

5/7. 接着放入花甲王,适量的耗油,一直翻炒一分钟左右

6/7. 紧接着放点葱叶翻炒一下就可以装盘了

7/7. 成品
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、降血糖、杀菌等功效;可与五花肉、生菜、莴笋搭配;与鸡翅、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降血压、滋阴补阳等功效;可与牛肉丝、臀部牛肉、猪血搭配;与金丝小枣、内脂豆腐、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、防感冒、胃肠胀气等功效;可与花菜、白菜、茄子搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、抗癌、促消化等功效;