| 红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 419千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 红糖馒头热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于贴墙纸189分钟消耗的热量...180 | |||||
红糖馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
自发粉（120克）、红糖（40克）
1/6. 红糖粉加适量水煮沸，放凉至35度左右
2/6. 准备自发粉（可用普通面粉加酵母），加入放凉的红糖水
3/6. 揉搓至面团光滑，静置半小时（视温度，冬天时间稍延长，夏天时间可缩短）
4/6. 面团揉搓成条，切分小段，再次静置二十分钟
5/6. 冷水入锅，蒸约十五分钟
6/6. 出锅，热气腾腾，红糖香味扑鼻而来
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 红糖馒头热量568 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物169.8 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克