| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 猪油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 132千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 桃酥热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡，相当于踢踏舞274分钟消耗的热量...288 | |||||
桃酥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、猪油（50克）、细砂糖（33克）、小苏打（1克）、芝麻（少许）
1/3. 猪油软化加入砂糖手动搅匀，个人觉得很甜，糖可适量减少
2/3. 筛入低粉拌匀，揉团，分成小份，我分成11份，撒上芝麻
3/3. 烤箱预热180度，烤15分钟，最后几分钟观察上色
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、滋阴等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、美容、滋养肌肤等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补血明目、养血护肤、预防高血压等功效；可与香蕉、山药、梨搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃酥热量1317 千卡
- 脂肪147.5 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物211.1 克
- 钠27507.2 毫克
- 钙800 毫克
- 铁25.4 毫克
- 钾372 毫克