| 香菇火腿焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 香菇火腿焖饭热量/卡路里35千卡 | |||

1/4. 将香菇洗净切丁备用;

2/4. 金字火腿切丁,泡温水1分钟,沥干水分后备用;

3/4. 米洗净加水,依次放入香菇丁、火腿丝、加料酒、酱油、盐;

4/4. 搅拌均匀,摁煮饭键,饭熟后放上青葱点缀即可。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、健胃保肝、防治肿瘤等功效;可与扁豆、牛肉、豆腐搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;