| 虾皮萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 虾皮萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于吹雪机14分钟消耗的热量...270 | |||||
虾皮萝卜丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、毛虾（适量）、橄榄油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、大葱（适量）
1/3. 毛虾冲洗一遍待用。
2/3. 萝卜去皮切丝（去皮不用去的很干净，芥子油在皮里面最多）。
3/3. 起锅，少量橄榄油（其他油一样）。五成热下萝卜丝翻炒，调入少许耗油，加入一点点水放炒的太干。萝卜丝变软，下虾皮，加入少量盐（虾皮和耗油都有盐）和鸡精、葱，炒匀即可出锅。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、防癌、利尿等功效；可与香干、千张、腐竹搭配；与柿子、熟地、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮萝卜丝热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克