| 春季特有时令食物-瘦肉炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 春季特有时令食物-瘦肉炒四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于广场舞24分钟消耗的热量...180 | |||||
春季特有时令食物-瘦肉炒四季豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
四季豆（1千克）、带些许肥肉的瘦肉（200克）、姜（5克）、糖油盐鸡精（适量）
1/4. 肉类切片调味待用。用白砂糖，盐，鸡精，姜粒，玉米淀粉，油来调味，放一边腌制
2/4. 豆仔洗净用开水焯熟，要加些许盐巴，这个程度就熟了。沥水待用。
3/4. 锅系甘净，点火，锅没水快冒烟的时候放油，煎一煎肉，待金黄色的时候翻面再煎另一面。煎好以后准备料酒20ml，开大火围着肉绕圈倒下去，迅速盖上盖子焖一焖。
4/4. 开盖加上豆仔翻炒，试味调味关火上碟搞定。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、益气健脾、消暑化湿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春季特有时令食物-瘦肉炒四季豆热量73 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克