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蛋清纸杯蜂蜜枣糕

蛋清纸杯蜂蜜枣糕的热量和减肥功效

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蛋清纸杯蜂蜜枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
蜂蜜64千卡321千卡0.4克1.9克
白砂糖80千卡400千卡0克0克
红糖74千卡372千卡0.2克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
塔塔粉8千卡258千卡0克0克
蛋糕粉374千卡374千卡1.5克12克
总量447蛋清纸杯蜂蜜枣糕热量/卡路里1186千卡
擦洗地板 热量1186千卡,相当于擦洗地板312分钟消耗的热量...228

蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

红枣(8颗)、蛋清(6个)、蛋黄(2个)、蜂蜜(20克)、白砂糖(20克)、红糖(20克)、蛋糕粉(100克)、塔塔粉(3克)
蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解1

1/8. 红枣泡软去核切丁

蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解2

2/8. 蛋白打发至小尖不倒

蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解3

3/8. 红糖、2个蛋黄加蜂蜜打发

蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解4

4/8. 加入蛋糕粉、塔塔粉拌匀,成粘稠状

蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解5

5/8. 一次加入三分之一蛋白拌匀

蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解6

6/8. 最后三分之一倒入枣丁拌匀

蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解7

7/8. 分杯装好震出气泡

蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解8

8/8. 170度中下层30分钟,枣糕出炉。

食材功效信息

红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、预防高血压、防治脑供血不足等功效;可与薏仁、鹌鹑、木瓜搭配;与鱼肉、胡萝卜、海蟹相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、延缓衰老、去黑头等功效;可与西红柿、圆生菜、羊排搭配;与柿子、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、保护肝脏、预防癌症等功效;可与洋葱、茼蒿、荠菜搭配;与鹅蛋、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与牛奶、雪花梨、黄瓜搭配;与香干、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、抗氧化、抗菌抑菌等功效;

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营养信息

  • 蛋清纸杯蜂蜜枣糕热量1186 千卡
  • 脂肪49.74 克
  • 蛋白质31.9 克
  • 碳水化合物472.99 克
  • 354.9 毫克
  • 358 毫克
  • 12.82 毫克
  • 17665 毫克

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