| 家常肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 702千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 家常肉丝炒面热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于擦洗地板289分钟消耗的热量...228 | |||||
家常肉丝炒面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面（200克）、猪肉（100克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花生油（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 猪肉切丝，葱姜蒜切碎。
2/6. 锅中倒入足量水，水开放入面，煮约3分钟（大概8成熟），捞出过凉水，备用。
3/6. 另起干净炒锅，倒入少许花生油，6成热下入葱姜蒜爆香，放入肉丝翻炒下。
4/6. 倒入料酒、老抽、生抽，翻炒至肉上色。
5/6. 从凉水中捞出面，倒入锅中，一起翻炒片刻。撒入糖、盐和鸡精翻拌均匀。
6/6. 临出锅前可滴入点香油和醋提味哦。
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋阴、解热毒等功效；可与南瓜、蕨菜、白萝卜搭配；与雪梨、荞麦、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常肉丝炒面热量1097 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物87.19 克
- 钠67.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.57 毫克
- 钾172 毫克