| 牛肉咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 687克 | 牛肉咖喱土豆热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于棒球120分钟消耗的热量...300 | |||||
牛肉咖喱土豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、好侍咖喱（1盒）、土豆（2只）、胡萝卜（1只）、酱油（适量）
1/11. 准备好以上所说的食材
2/11. 牛肉、土豆、胡萝卜分别切块
3/11. 锅里放油，烧至7成热时放入牛肉，加葱、姜、料酒
4/11. 煸五分钟左右放入少量的盐和热水（水量以超过牛肉5公分）
5/11. 去沫
6/11. 小火煨至牛肉差不多烂时加入适量酱油
7/11. 加入土豆、胡萝卜块大火烧开后转小火继续煮十分钟左右
8/11. 煮牛肉的过程中，做几个萌哒哒的小企鹅
9/11. 好侍百梦多咖喱，苹果蜂蜜口味，口感非常柔和
10/11. 放入咖喱块轻轻翻炒，关火
11/11. 成品的牛肉咖喱土豆，口感非常浓烈香醇，被犹豫了，动手吧～
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、化痰息风、增长肌肉等功效；可与甘蔗、香菇、菜花搭配；与白酒、栗子、红螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾利湿、健脾等功效；可与豇豆、肥牛、豆角搭配；与樱桃番茄、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、下气等功效；可与豆浆、西瓜、鲈鱼搭配；与山药、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 牛肉咖喱土豆热量600 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质36.07 克
- 碳水化合物36.3 克
- 钠5808.3 毫克
- 钙80 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾1001 毫克