| 葱爆北极虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 总量 | 275克 | 葱爆北极虾热量/卡路里261千卡 | |||

1/13. 北极虾

2/13. 北极虾取出适量

3/13. 用清水过一下水,控水备用

4/13. 大葱洗净切滚刀块

5/13. 锅中入适量油入姜丝,花椒爆香

6/13. 入适量郫县豆瓣酱

7/13. 中小火炒出红油

8/13. 入大葱翻炒均匀

9/13. 入北极虾翻炒均匀

10/13. 入适量盐调味翻炒均匀

11/13. 入鸡精调味,炒匀

12/13. 入胡椒粉调味炒匀,即可出锅

13/13. 成品
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效;可与油菜、韭菜、辣椒搭配;与黄豆、猪肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;