| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于空中蹬腿运动34分钟消耗的热量...180 | |||||
醋溜白菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、姜（适量）、淀粉水（适量）、盐（适量）
1/9. 原料图
2/9. 准备材料：白菜斜刀片成片（容易入味），葱姜切末
3/9. 热锅凉油，爆香葱姜末
4/9. 放进白菜煸炒
5/9. 放一点盐
6/9. 放醋大约两大勺
7/9. 放一勺白糖，翻炒均匀
8/9. 放入调好的淀粉水，翻炒均匀
9/9. 淋香油味精即可出锅
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解热除烦、除烦解渴等功效；可与冬瓜、蚕豆、豆腐皮搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克