| 豆腐烧馓子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 馓子 | 克 | 365千卡 | 361千卡 | 7.3克 | 18.7克 |
| 总量 | 397克 | 豆腐烧馓子热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于坐车605分钟消耗的热量...60 | |||||
豆腐烧馓子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、馓子（适量）、植物油（适量）、豆瓣酱（适量）、淀粉（适量）、香葱（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）
1/10. 豆腐洗净切块
2/10. 大蒜切碎，香葱洗净切末
3/10. 热锅凉油，加干红辣椒、大葱、蒜末
4/10. 再加入豆瓣酱煸炒
5/10. 然后依次放入白糖、酱油、水，大火烧开
6/10. 加入豆腐块小火烧。
7/10. 小火烧至汤汁浓郁，加鸡精
8/10. 水淀粉翻炒均匀
9/10. 关火，撒上馓子
10/10. 加盖焖1分钟左右，出锅装盘，撒上香葱末做装饰
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、降血脂、生津止渴等功效；可与草鱼、圆生菜、鱼搭配；与葱、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
馓子的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 豆腐烧馓子热量605 千卡
- 脂肪22.4 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物46.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克