山药烧猪尾巴的热量和减肥功效

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山药烧猪尾巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪尾巴	克	2107千卡	396千卡	0克	35.8克
山药	克	135千卡	57千卡	1.9克	0.2克
菜籽油	克	1924千卡	899千卡	0克	99.9克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
啤酒	克	111千卡	43千卡	0.46克	0克
总量	1247克	山药烧猪尾巴热量/卡路里4287千卡
热量4287千卡，相当于冰上钓鱼2144分钟消耗的热量...120

山药烧猪尾巴的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪尾巴（6根）、山药（适量）、大葱、姜、泡辣椒（各适量）、花椒、大料(三奈)、八角（各少许）、菜籽油（适量）、盐、郫县豆瓣、料酒（各适量）、鸡精（少许）、啤酒（1瓶）

1/5. 先上一个成品图哦！

2/5. 制作山药烧猪尾巴的材料：猪尾巴、山药、大葱、泡辣椒、姜、花椒、大料、八角、菜籽油、盐、郫县豆瓣、料酒、鸡精。
猪尾巴买回来洗净，砍成段待用。
烧一锅水，在水里放少许的大葱、姜，待水开后倒入少许的料酒，把砍成段的猪尾巴倒入锅里去过一下水，水开后捞起，洗净待用。
这是过水洗净后的猪尾巴，在猪尾巴的上面放一些姜。
山药去皮洗净待用，热锅，倒油，油热后，倒入过水沥干水分的猪尾巴。
在陆陆续续的放入花椒、大料、八角、料酒、郫县豆瓣、泡辣椒在锅里炒干水气，炒到有香味后，加入适量的水（用中小火或啤酒来烧哦）烧大约四十分钟左右，加入切成条的山药烧大约十分钟左右。