| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 309克 | 葱油拌面热量/卡路里1200千卡 | |||

1/8. 葱油拌面

2/8. 首先熬葱油,香葱洗净沥干水分切段,加小半碗油烧热下入香葱和香叶花椒

3/8. 微火慢熬到香葱焦脆

4/8. 拣出香葱香叶,就是葱油了

5/8. 然后烧水的时候跳一碗拌汁,盐、白糖、生抽、少许醋,再加适量白开水调好。

6/8. 水烧开下入面条煮熟

7/8. 捞出面条过一下冷开水,面条捞入碗里加一勺酱汁,咸淡自己增减,然后再加一勺刚才熬的葱油拌匀即可

8/8. 美味又简单
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、降血压等功效;可与小腿牛肉、牛肝菌、新鲜芦荟搭配;与内脂豆腐、苦菊、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、预防心血管硬化、肝胆病等功效;