| 荷塘小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 426克 | 荷塘小炒热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于收碗109分钟消耗的热量...150 | |||||
荷塘小炒的做法共13个步骤
食材主料/辅料
藕（1个）、胡萝卜（1个）、葱花（1个）、青椒（1个）、盐（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）
1/13. 所需原料图
2/13. 看胡萝卜切片
3/13. 青椒切片
4/13. 藕切片
5/13. 圆葱对半切开
6/13. 留出外层
7/13. 里层的切小块
8/13. 葱花爆锅
9/13. 先下胡萝卜片翻炒
10/13. 下藕翻炒
11/13. 下圆葱翻炒
12/13. 下青椒翻炒
13/13. 烹入少许生抽和盐翻炒均匀，出锅装盘
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、开胃、清热等功效；可与海螺、红螺、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与羊排、香菜、西兰花搭配；与山药、山楂干、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷塘小炒热量273 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物25.199999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克