| 酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 69克 | 酸菜鱼热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于开飞机310分钟消耗的热量...120 | |||||
酸菜鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜草鱼一条（3斤左右（光吃鱼的话两个人都够了））、好人家（或白家）酸菜鱼料包（个人觉得好人家的更好）（1包）、食用油（一汤勺（不是吃饭用的小勺哦））
1/7. 1市场买的新鲜草鱼，让人家给片片行了
回来将血洗干净，再用盐水轻轻搓洗（用盐水搓洗是为了下锅时鱼肉不散不碎）洗两三遍看着鱼肉有点透明就可以了。酸菜鱼调料包里的腌料包倒进来撒匀以后放着行了
2/7. 锅中倒油（油多少呢大约汤勺一勺吧个人觉得油多点香）油热后将酸菜包打开倒入，翻炒一下
3/7. 再将鱼骨和鱼头鱼尾不易熟的倒入翻炒一下
4/7. 倒入开水，不要鱼头的话水沸煮10分钟左右，有鱼头可以再多煮会，将鱼和酸菜捞入汤碗里
5/7. 就着锅里的汤均匀下入鱼肉片片，水沸后1～2分钟看着鱼肉变白就停火，出锅，倒入原来汤碗里就ok了
6/7. 传一个酸菜鱼包装图，这是白家的，个人觉得好人家的更好
7/7. 开吃啦
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、肝胆病等功效；
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营养信息
- 酸菜鱼热量620 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克