| 黄金饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 366克 | 黄金饼热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡，相当于看电视812分钟消耗的热量...90 | |||||
黄金饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、馒头（2个）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、食用油（一些）
1/5. 在鸡蛋里加盐，胡椒粉打散，少加一点水，让蛋液好裹上馒头。
2/5. 馒头一分为二，
3/5. 将馒头片切面裹上蛋液，稍微让馒头片在蛋液里浸泡一下，好让蛋液能存在馒头片上。
4/5. 电饼铛放油预热到六成热（烫手即可）放入沾有蛋液的馒头片，让有蛋液的那面朝下让油煎。
5/5. 盖上电饼铛，鸡蛋煎熟，翻过馒头，再煎一下没裹蛋液的那面（煎香好吃）--美味即成！（没拍过程，见谅哈。）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、北极虾、牡蛎 搭配；与桔子、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补充能量、补虚损、健脾等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、调味等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、健胃、帮助消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 黄金饼热量1218 千卡
- 脂肪119.41 克
- 蛋白质28.26 克
- 碳水化合物126.92 克
- 钠10386.5 毫克
- 钙792 毫克
- 铁14.45 毫克
- 钾490 毫克