| 椒盐豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 338克 | 椒盐豆腐热量/卡路里404千卡 | |||

1/3. 面粉有加点胡椒粉

2/3. 水嫩豆腐切薄片,沾粉下油锅炸至金黄

3/3. 摆盘 洒上椒盐
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降血脂、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与大白菜、黄瓜、鸡蛋搭配;与葱、苦瓜、比目鱼相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、和胃等功效;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;