| 南瓜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 758克 | 南瓜包热量/卡路里1565千卡 | |||

1/12. 南瓜蒸熟,捣成泥状变温后加入酵母拌匀,和面,放温暖处发酵至两倍大,按孔不回缩,内部呈蜂窝状。

2/12. 按量下剂,包入豆沙馅

3/12. 收口向下

4/12. 团圆

5/12. 牙签压出痕迹

6/12. 顶端放葡萄干

7/12. 自由发挥

8/12. 自由发挥

9/12. 玫瑰花

10/12. 怎么样?

11/12. 垫玉米皮,醒发20分钟

12/12. 根据大小蒸制8-10分钟
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防前列腺、保护胃粘膜等功效;可与芦荟、赤小豆、燕麦搭配;与虾、带鱼、小白菜相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;