| 蓝莓排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 蓝莓 | 克 | 11千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 661克 | 蓝莓排骨热量/卡路里1891千卡 | |||
 热量1891千卡，相当于洗衣服880分钟消耗的热量...129 | |||||
蓝莓排骨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、蓝莓（20克）、葱姜蒜少许（适量）、酱油（少许）、冰糖（4块）
1/10. 焯水
2/10. 两面煎出油
3/10. 放入冰糖少许
4/10. 放入葱姜蒜
5/10. 放入李锦记红烧酱油
6/10. 加水没入排骨
7/10. 加入一小把蓝莓
8/10. 大火收汁
9/10. 一点也不腻
10/10. 出锅~是不是排骨也会小清新
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、生津液等功效；可与紫菜、海带、红薯搭配；与鲫鱼、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护眼睛、抗癌、改善视力等功效；可与酸奶搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺、润肺止咳等功效；可与鸭梨、五味子、高粱搭配；
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营养信息
- 蓝莓排骨热量1891 千卡
- 脂肪20.73 克
- 蛋白质19.04 克
- 碳水化合物115.49 克
- 钠48.2 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾352 毫克