| 豆腐菜炒鸡蛋-清热解毒补钙，还有维生素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 豆腐菜炒鸡蛋-清热解毒补钙，还有维生素热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于聚会66分钟消耗的热量...90 | |||||
豆腐菜炒鸡蛋-清热解毒补钙，还有维生素的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐菜（适量）、鸡蛋（一个）
1/8. 估计认识这个菜的很少，这个就是豆腐菜，又叫软江叶哟。
2/8. 洗干净，切碎。
3/8. 打鸡蛋放少许盐，搅拌。
4/8. 倒油（最好用色拉油），炒鸡蛋。
5/8. 鸡蛋炒到两面黄金色，加入一小碗水。（ps:如果想用来吃面条可以多放点水）
6/8. 水开后，倒入豆腐菜，记得煮3分钟样子就可以了，这样才是脆脆的。
7/8. 装盘就OK了，营养又清香。
8/8. 倒水多放点汤，还可以吃面条，味道棒棒哒。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、润肺利咽等功效；可与百合、银鱼、荠菜搭配；与鹅蛋、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐菜炒鸡蛋-清热解毒补钙，还有维生素热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克