| 凉拌皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 342千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 皮蛋 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 350克 | 凉拌皮蛋豆腐热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡，相当于抄写192分钟消耗的热量...138 | |||||
凉拌皮蛋豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐（300克）、皮蛋（50克）、酱油（适量）、老醋（适量）、香油（适量）、芝麻（适量）、葱花（适量）
1/3. 内脂豆腐去掉包装，不用切，成盒条状放在碟子上
2/3. 皮蛋去壳，切成小粒然后铺在豆腐上
3/3. 在豆腐和皮蛋粒上撒上葱花，把酱油、老醋、香油调匀淋上，再撒上点香芝麻即可
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有降血脂、清洁肠胃、补脾益胃等功效；可与鱼、海带 、草鱼搭配；与菠菜、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、清凉、增进食欲等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌皮蛋豆腐热量442 千卡
- 脂肪17 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克