| 快手早餐—马铃薯火腿蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 149克 | 快手早餐—马铃薯火腿蛋热量/卡路里229千卡 | |||

1/6. 马铃薯去皮后,切成细丝备用。

2/6. 火腿片切成丝备用。

3/6. 将马铃薯丝和火腿丝稍拌匀。

4/6. 平底锅里倒入少许油,将马铃薯丝和火腿丝倒入锅中翻炒。

5/6. 炒香变软后,打入鸡蛋,小火煎4-5分钟。

6/6. 煎至金黄后,关火,盖上盖子焖一分钟。在表面撒上混合胡椒碎等自己喜爱的调料,趁热享用。
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与干辣椒、小米面、青椒搭配;与鹅、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;