| 炝炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炝炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于抽烟225分钟消耗的热量...60 | |||||
炝炒土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、蒜、葱、花椒、干辣椒（适量）
1/3. 土豆切丝、泡冷水中，将多余淀粉洗净
2/3. 配料准备好，葱、蒜切末。开水焯土豆丝，几秒即可，不必等水再开，捞出
3/3. 倒油，放入花椒、干辣椒先，再放入葱、蒜末，之后放入焯好的土豆丝，大火急炒，可放少量酱油调味，然后放入盐，出锅！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、美容等功效；可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝炒土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克