| 夏日Feel-海螺小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 335克 | 夏日Feel-海螺小面包热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于读书695分钟消耗的热量...78 | |||||
夏日Feel-海螺小面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、酵母（3克）、水（85克）、白糖（50克）、鸡蛋（一个）、黄油（35克）、火腿肠（适量）
1/8. 将面粉、鸡蛋、糖、酵母、水放到一起和成面团
2/8. 揉到扩展阶段后加入黄油，再揉到能撕出一层薄薄的薄膜
3/8. 室温发酵60~90分钟，使其膨胀至原来体积的两倍大
4/8. 发酵好的面团排掉体内的气泡后分成100克一个的小面团，搓圆
5/8. 然后搓成长条，卷到几个三角椎体中（我是用高温纸杯做成的，哈哈有创意吧？）做成海螺的形状
6/8. 再进行第二次发酵，30分钟左右，发酵的海螺面包表面刷一层蛋液
7/8. 放入提前预热好的烤箱，烤箱倒数第二层，170度，上下火烤15分钟至表面金黄，烤好待凉后将体内的纸取出，最后再塞入半截小火腿肠，小海螺就这么简单地做好了
8/8. (*^__^*) 嘻嘻
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 夏日Feel-海螺小面包热量904 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克