| 白灼芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 265克 | 白灼芦笋热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于水球8分钟消耗的热量...600 | |||||
白灼芦笋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芦笋（1把）、蒸鱼豉油（适量）、白水（适量）、蚝油（1勺）
1/4. 芦笋去掉老的，洗干净切两段
2/4. 开水焯3分钟
3/4. 捞起来备用
4/4. 酱油4勺，白水3勺，蚝油1勺，大火煮开浇到芦笋上
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、降血压、促进胎儿大脑发育等功效；可与豆腐、银杏、青蟹搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有增进食欲、促进食欲、防癌等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、防癌等功效；
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营养信息
- 白灼芦笋热量75 千卡
- 脂肪13.54 克
- 蛋白质10.64 克
- 碳水化合物16.97 克
- 钠6762 毫克
- 钙221 毫克
- 铁2 毫克
- 钾407 毫克